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又一个雪天，从阳台上望出去 Pancake粉，牛奶，鸡蛋，打匀 这次不用烤箱，用这个大头机器，里面有现成的模 烤好了，没放糖的，蘸焦糖浆吃。
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Sweet potato(就是蕃芋)去皮切块加牛奶煮熟。 搅拌成泥然后洒上一层核桃。烤箱烤个十分钟，这个是无论如何不会成为蛋糕那样的固体的，要用勺子挖出来吃，挖的时候保证即有蕃芋也有核桃，口感有软有硬比较好。
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又到周末，做羊角面包吃。这个简单，在超市买的面包皮(右上角那种，放在圆柱形纸盒子里卖的），撕开来，撒上点肉松，卷起来，凹成新月形状 在烤盘上喷一些橄榄油防结底，烤10分钟，出炉！这真是懒人方便食谱啊
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庆贺马丁路德金日, 在家做蛋糕吃。这是简便方，巧克力粉+核桃仁+鸡蛋+一种叫caramel的酱(后面盒装的)，用筷子搅匀 按照receipt烘20分钟就好，但是要做出表面硬里层软的效果，必须用深的容器，烘的时间也和容器形状有关，实际上断续烘了35分钟。最后的成果是这样，有点像裂开的柏油马路，因为火太大了，表皮硬得快，里面还是液状就拱出来几道缝。然后就可以拿出来切块了。卖相不行，米道老好。
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拉拉童稚惊觉我国已经变成了贵国，冲印大幅照片的价格竟然一年翻了倍。我只想说像日本那样一颗林擒卖10元人民币的日子恐怕不远亦，所以赶在实际消费力再下降之前多吃点好吃的才是坑子作风。 先去了传说中的朱少的万卷楼。喝茶聊八卦翻画册不亦乐乎。我填了最喜欢的书是《文化大革命时期出土文物》，其实那本1957年出的《白沙汉墓》也非常好看。跑到阁楼上看玻璃地板，小心翼翼踩上去，oh yeah测试通过。 后来韩老师来，坐定便质疑“为什么安小羽没来啊”，嗯，美女+才女果然是人人都想一窥啊。。。朱少比照片上更为童颜腼腆...
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话说之前去杨浦现场酒吧看了“寻找索马里海盗”摄影展。很有劲的，摄影师和他的朋友们。 然后从上海的东北角穿到西南角，先去徐汇艺术馆。当代水墨画。。。看不懂 上海图书馆有两个摄影展。一楼是澳门回归10周年摄影展，看了一下，澳门本岛我也还有一些地方没去过，加上想去的路环，也好再作一次之遊了。议事厅前地的水池夏天会种满荷花，和周边黄墙蓝天和和谐。然后二楼古籍阅览室门口是 瞬间百年展 。展出的是1909年美国克拉克基金会的考察队从太原出发，经临县、榆林、绥德、吴堡（orz到这里为止和我们今年的秦晋之好路线完全一样...
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张裕葡萄酒博物馆。虽然说行家都对张裕卡斯特酒庄（这个酒庄在烟台到蓬莱的公路边，这条公路两边几乎全是葡萄田，看不到麦子之类到作物）的性价比颇有微词，但这个地下酒窖里的醇香很好闻 山东菜是中国八大菜系之一，而鲁菜最高水平的代表是福山厨师，按福山现在是烟台的一个区。不过，江湖传说，最好的福山厨师们都是在济南开自己的私家小厨，有请3g去调查一下。。。 总的来说在烟台吃的以海鲜为主，这东西白煮最好吃；鲁菜我印象最深刻的是用烟台本地的“蜢子虾酱”炒的海螺，味道好极了。 下飞机后吃的第一顿饭，是在西南河路靠近北马路的一家24小时营业饺子馆...
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2009.5.1 早饭在福州汽车南站西面的一家尚幹(这是福州的一个地名，似乎这个地方的人善于经营饮食店）小食店吃的粿（guǒ）面。这面很香很筋斗，怀疑是豆类做的。碟子底下铺了一点点鱼露，好吃！我喜欢它的程度和热干面相当，事实上它也是放了花生酱的。 逛完三街七坊，去从 kidy 那知道的黄巷东口的邓记吃荔枝肉。沪民群众的反应是：荔枝肉不就是咕咾肉么，欺负吾么见过世面不是，居然还要学会这个才能嫁福州人啊，其实不见得好吃的。另外一道松子鲷鱼被赞了，曰不在苏州的松鼠鳜鱼之下。然后，大家一致认定最好吃的是这道不知名字的菜...
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上海滩的节日照例是可怕的，不过宅在家看了半天书之后受不了大好阳光的诱惑，到超市走了一趟。人真叫一个多啊，连迪卡隆都挤了好多人。。。虽然恨人多，还是要祝各路围观的女同志们节日快乐。。。 在超市买了个木瓜，切出来想用勺子挖着吃，发现还没熟透，于是想起来今天还买了一罐酒酿和一个有柄小奶锅(打折29.9，很便宜），正好，木瓜去皮切块，水烧开木瓜丢进去煮几分钟，再放酒酿，片刻就好。起锅之前再加一勺利莱十字城堡干红 感想：木瓜量太多。因为有放水所以不够甜，不过吃到第二碗明白了，如果放了糖就吃不下第二碗的...
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